BENEDICTE ET STEPHANE TISSOT
ARBOIS BLANC 2020 CHARDONNAY LA TOUR DE CURON LE CLOS STEPHANE TISSOT
L'Arbois Blanc Chardonnay La Tour de Curon 2020, issu du Clos de Bénédicte et Stéphane Tissot, est un vin blanc du Jura élaboré en chardonnay style ouillé. Sa robe or pâle, brillante, annonce un vin de caractère. Le nez s'exprime sur des notes de fruits à chair blanche, de fleurs et une touche minérale propre aux terroirs jurassiens. En bouche, la matière est ample et tendue à la fois, portée par une fraîcheur saline jusqu'à une finale longue et précise. Ce blanc du Jura se sert frais, entre 10 et 12 °C, sur une volaille à la crème, un comté affiné ou des poissons de rivière en sauce.
125,00 €TTC
En stock
L'assemblage
Pour une harmonie parfaite
CÉPAGES
100 % Chardonnay
LE TERROIR
Découvrez l’âme de la cuvée
Une petite parcelle située sous la tour de Curon, sur des éboulis calcaires du Bajocien, exposée au sud et au sud-ouest et plantée à forte densité.
Accord
Mets et vins
Alliance gourmande de la cuvée
volaille à la crème, comté affiné, poissons de rivière
Potentiel de garde
L’art de vieillir avec élégance
Peut se garder 5 à 8 ans en bonne cave