JULIAN GOUT
PINOT NOIR LA CENE 23
La Cène 2023 est un champagne de vigneron signé Julian Gout, entièrement porté par le Pinot Noir. Sa robe dorée aux reflets lumineux libère de fines bulles régulières. Le nez, généreux, mêle fruits rouges et fruits à noyau relevés d'une touche épicée. En bouche, la matière se révèle vineuse et ample, gourmande et structurée, avec une finale fraîche et persistante typique des champagnes de récoltant. À servir autour de 9 à 10 °C, il accompagne aussi bien un apéritif généreux qu'une volaille rôtie, une viande blanche ou un plateau de fromages affinés.
39,00 €TTC
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L'assemblage
Pour une harmonie parfaite
CÉPAGES
Massale de Pinot Noir
LE TERROIR
Découvrez l’âme de la cuvée
Romery
Accord
Mets et vins
Alliance gourmande de la cuvée
Volaille rôtie, viandes blanches, charcuterie fine, fromages affinés
Potentiel de garde
L’art de vieillir avec élégance
À apprécier dès maintenant et dans les 3 à 5 ans