CHAMPAGNE TRISTAN HYEST
LES COTES CALCAIRES NON DOSE
Les Côtes Calcaires Non Dosé de Champagne Tristan H tirent leur nom des sols calcaires qui façonnent la minéralité de cette cuvée. Sa robe or pâle aux reflets verts s'anime d'un cordon de bulles fines et persistantes. Le nez, précis, dévoile des notes d'agrumes et une pointe crayeuse caractéristique du terroir. En bouche, ce champagne non dosé, sans aucun sucre ajouté, se révèle vif et minéral, sur une tension franche qui file vers une finale saline et désaltérante. Un champagne de vigneron exigeant à servir frais, entre 8 et 10 °C, à l'apéritif ou sur des fruits de mer, pour les amateurs de champagnes bruts et purs.
37,00 €TTC
En stock
L'assemblage
Pour une harmonie parfaite
CÉPAGES
La cuvée réunit chardonnay, pinot noir et meunier à parts sensiblement égales
LE TERROIR
Découvrez l’âme de la cuvée
Les Côtes Calcaires provient des coteaux à dominante calcaire de Trélou-sur-Marne, dans la Vallée de la Marne.
Accord
Mets et vins
Alliance gourmande de la cuvée
Fruits de mer, huîtres, sushis, apéritif minéral
Potentiel de garde
L’art de vieillir avec élégance
À apprécier dès maintenant et dans les 2 à 4 ans