L'Élixir Coiron Jaune de la Distillerie des Alpes, signé Alfred 1889, est une liqueur de plantes façonnée dans la tradition alpine. Sa robe jaune dorée, dense et lumineuse, laisse deviner un élixir concentré. Le nez déploie un bouquet complexe de plantes de montagne, entre notes végétales, herbacées et légèrement épicées. En bouche, la texture est ample et enveloppante, l'aromatique se déploie longuement vers une finale chaleureuse et parfumée, signature des grands élixirs de plantes. À déguster en digestif après le repas, en petite dose sur glace, ou en filet dans une infusion chaude. Un compagnon de choix pour les chocolats noirs et les desserts aux fruits secs.