RATAFIA CHAMPENOIS ERIC RODEZ 50CL

Le Ratafia Champenois de la maison Éric et Michael Rodez est une liqueur d'apéritif élaborée à partir de moût de raisin champenois muté à l'eau-de-vie. Sa robe dorée aux reflets ambrés annonce une liqueur gourmande. Le nez dévoile des notes de fruits mûrs, de raisin frais et une pointe de miel. En bouche, l'attaque est douce et veloutée, la matière ronde et suave, sur une finale chaleureuse et fruitée. Ce ratafia se déguste bien frais, autour de 8 à 10 °C, à l'apéritif, sur un foie gras, un dessert aux fruits ou un fromage bleu, pour un moment convivial entre amis ou en cadeau.